Novinka Tip

Vlašské ořechy

2429/500

Země původu: Slovensko

Balení: ZIP


od 169 Kč
Kategorie: Produkty

Zvolte variantu

  • Velikost: 500 g
    • Kód: 2429/500 |
    • Momentálně nedostupné
    169 Kč
  • Velikost: 1000 g
    • Kód: 2429/100 |
    • Momentálně nedostupné
    299 Kč
 
 

kladovat v temném, suchém a větraném prostoru o teplotě maximálně do 18°C.

Potom máte zaručenou trvanlivost minimálně 10 měsíců.

Vlašský ořech je velmi výživný. Výživná hodnota tohoto ořechu přesahuje výživnou hodnotu hovězího masa. Je nedílnou a velmi oblíbenou součástí středomořské kuchyně. Vlašský ořech je vhodným doplňkem ke stravě studujících a duševně pracujících, těžce fyzicky pracujících i malých dětí.

 

Proč bychom vlašský ořech měli častěji zařazovat do našeho jídelníčku:

Složení ořechů je totiž takové, že je zařazuje mezi nejhodnotnější potraviny.

Tuky obsažené ve vlašském ořechu tvoří až 62% jeho hmotnosti. Tyto tuky jsou kvalitní (nenasycené a polynenasycené mastné kyseliny a lecitin) a člověku velmi prospěšné:

  • Kyselina linolová 31,8 %, která pomáhá výrazně snižovat hladinu cholesterolu v krvi, podílí se na stavbě nervové tkáně a na tvorbě protilátek.

  • Kyselina linoleová 6,8 % (omega 3) která se nalézá i v rybách, snižuje hladinu cholesterolu a trigliceridů v krvi, zabraňuje vzniku krevních sraženin v cévách a brzdí zánětlivé procesy.

 

Sacharidů obsahují pouze 13,5 % a to zejména oligosacharidy a jen malé množství sacharózy, což ocení zejména diabetici.

Dále pak obsahují vysoce kvalitní proteiny 14,3 % .

 

Obsahují mino jiné kyselinu listovou, draslík 502 mg, fosfor 317 mg, hořčík 169 mg, železo 2,44 mg, zinek 2,73 mg na 100g, dále pak hojně vitaminu E a B1, B2, B3 a B6. na vitamin A a C jsou vlašské ořechy relativně chudé.

- Vlašské ořechy obsahují 1,39 mg mědi na 100g, což je více, něž většina rostlinných potravin či masa. Tento stopový prvek umožňuje vstřebávání železa ve střevech a pomáhá tak při prevenci chudokrevnosti.

- Jsou dobrým zdrojem zinku, jež je důležitý pro enzymatické reakce, pro zdravé vlasy, pokožku, nehty, prostatu a mnohé další biochemické pochody.

- Mangan obsažený ve vlašských oříšcích může pomoci neplodným párům, neboť nedostatek tohoto prvku se může podílet na neplodnosti mužů i žen. (více jej obsahují jen lískové oříšky, sója, fazole a obilí)

- Pro nízký obsah sodíku jsou vlašské ořechy vhodné pro nemocné s ledvinovými chorobami a dnou.

- obsahují také přírodní fytoestrogeny

Mnozí badatelé zdůrazňují zejména jejich přínos pro nervovou soustavu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: